Πρωτεΐνη: καλύπτονται οι ανάγκες του μωρού μου;

Η πρωτεΐνη είναι ένα από τα βασικότερα συστατικά για την ανάπτυξη του μικρού σας. Δεν είναι τυχαίο που στην βιβλιογραφία αναφέρεται ως «δομικό συστατικό της ζωής» καθώς βρίσκεται άφθονη στο σώμα μας, στα ζωτικά όργανα, στους μύες, στο δέρμα και τα μαλλιά. Είναι το πιο άφθονο συστατικό στο σώμα μας μετά το νερό. Για αυτό είναι πολύ σημαντικό η διατροφή του μικρού σας να περιέχει τη σωστή ποιότητα και ποσότητα πρωτεΐνης.

Στην Kendamil δίνουμε μεγάλη σημασία στην ισορροπημένη διατροφή η οποία περιέχει τα σωστά λιπαρά, υδατάνθρακες, βιταμίνες, μέταλλα, και φυσικά πρωτεΐνες ώστε να εξασφαλίζουν ότι το μωρό σας λαμβάνει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για υγιή ανάπτυξη. Για τον λόγο αυτό για να παρασκευάσουμε τα βρεφικά γάλατά μας ακολουθούμε τις κατευθυντήριες οδηγίες EFSA και όλες τις ευρωπαϊκές οδηγίες για τα βρεφικά γάλατα. Για να προσφέρουμε στο μωρό σας γάλα υψηλής ποιότητας που περιέχει ακριβώς την πρωτεΐνη που χρειάζεται ανάλογα την ηλικία του. ❤️

 

✨ Ας μάθουμε την αξία της πρωτεΐνης! ✨

Οι πρωτεΐνες είναι πολύτιμοι βοηθοί σε πολλές λειτουργίες του οργανισμού ως δομικά στοιχεία, συστατικά του ανοσοποιητικού συστήματος, ορμόνες και ένζυμα. Ορισμένες από τις λειτουργίες του οργανισμού στις οποίες βοηθούν είναι:

• Πέψη: ορισμένα πεπτικά ένζυμα είναι πρωτεΐνες
• Άμυνα του οργανισμού: οι πρωτεΐνες είναι βασικά συστατικά των μαλλιών, των νυχιών, του δέρματος και σχηματίζουν αντισώματα για την προστασία του οργανισμού.
• Μεταβολισμός: πολλές ορμόνες και ένζυμα είναι πρωτεΐνες.

 

Η πρώτη πηγή πρωτεΐνης… το μητρικό γάλα! 😍

Το μητρικό γάλα, το «χρυσό πρότυπο» για τη διατροφή των βρεφών περιέχει το ιδανικότερο μίγμα υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης, και μάλιστα στην ιδανική ποσότητα, ώστε να καλυφθούν όλες οι ανάγκες του μικρού σας. Αν το μωρό σας θηλάζει αποκλειστικά έως τον 6ο μήνα ζωής δεν υπάρχει λόγος να ανησυχείτε για την πρωτεΐνη που προσλαμβάνει.

Ακόμη και κατά τη διάρκεια των πρώτων 6 μηνών η σύσταση του μητρικού γάλακτος μεταβάλλεται συνεχώς για να καλύψει τις πρωτεϊνικές ανάγκες του μικρού σας που μεγαλώνει. Αυτό δεν είναι μαγικό?! Για παράδειγμα, η σύσταση του γάλακτος είναι διαφορετική:

• κατά τις πρώτες ημέρες (πρωτόγαλα: που είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε πρωτεΐνες και προστατευτικούς παράγοντες) σε σχέση με το γάλα μετά τις πρώτες 10 ημέρες από τον τοκετό (ώριμο γάλα),
• στην αρχή (πλούσιο σε υδατάνθρακες – πιο υδαρές) σε σχέση με το τέλος (πλούσιο σε λίπος και πρωτεΐνες – πιο παχύρρευστο) του ίδιου θηλασμού.

Οι πρωτεΐνες του μητρικού γάλακτος αποτελούν κατά προσέγγιση το 0,9% των συστατικών του και χωρίζονται σε δύο κατηγορίες:

1. Πρωτεΐνες καζεΐνης
2. Πρωτεΐνες ορού του γάλακτος οι οποίες είναι κυρίως η α-λακταλβουμίνη, η λακτοφερίνη, η λυσοζύμη, οι ανοσοσφαιρίνες SIgA, IgM, IgG, IgA

 

Συγκεκριμένα, το μητρικό γάλα αποτελείται από 60% λακταλβουμίνη και 40% καζεΐνη. Σε αντίθεση με το αγελαδινό γάλα που περιέχει 20% λακταλβουμίνη και 80% καζεΐνη. Το μητρικό γάλα λόγω αυτής της σύστασης του σε πρωτεΐνες μπορεί να αφομοιωθεί γρήγορα και εύκολα. Διαβάστε περισσότερες πληροφορίες για το θαύμα του θηλασμού στο άρθρο μας «Τα οφέλη του μητρικού γάλακτος».

👩🏼‍🦰🥰Το γάλα σας έχει την ιδανική περιεκτικότητα και ποιότητα πρωτεΐνης που χρειάζεται το μωρό σας.🥰👩🏼‍🦰

 

Αν δεν θηλάζω πώς καλύπτεται η πρωτεΐνη του μωρού μου;

Η ιδανική τροφή για τα βρέφη είναι το μητρικό γάλα Αν δεν θηλάζετε αποκλειστικά ή δεν θηλάζετε καθόλου, το μωρό σας θα πρέπει να συμπληρώνει τα γεύματά του ή να τρέφεται αποκλειστικά με γάλα 1ης βρεφικής ηλικίας. Τα βρεφικά γάλατα πρέπει να παρασκευάζονται σύμφωνα με τις ευρωπαϊκές κατευθυντήριες οδηγίες ώστε να εξασφαλίζουν στο βρέφος όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται… συνεπώς και την πρωτεΐνη!

 

Kendamil βρεφικά γάλατα 💙

Εμείς στην Kendamil προσθέτουμε στη μοναδική συνταγή μας, πέρα από το φυσικό λίπους πλήρους γάλακτος, όλα τα απαραίτητα αμινοξέα και την πρωτεΐνη που χρειάζεται το μικρό σας και στη σωστή αναλογία. Συγκεκριμένα, το Kendamil 1 classic περιέχει 60% πρωτεΐνη ορού γάλακτος και 40% καζεΐνη. Η συνταγή μας και η περιεκτικότητα των πρωτεϊνών των γαλάτων μας στοχεύει στο να πλησιάσουμε όσο το δυνατόν περισσότερο την ιδανικότερη τροφή για το βρέφος, το μητρικό γάλα! Σας τα προσφέρουμε με αγάπη για τα μωρά όσο και για τον πλανήτη στον οποίο θα μεγαλώσουν.

✔️ Μοναδικά χορτοφαγικά 🌿

✔️ Χωρίς φοινικέλαιο🌴

✔️ Χωρίς ιχθυέλαιο 🐟

✔️ Με ολιγοσακχαρίτες 3’-GL και πρεβιοτικά ⚡️

✔️ Με DHA φυτικής προέλευσης ☘️

✔️ 100% Βρετανικά 🇬🇧

Η ποσότητα του βρεφικού γάλακτος που λαμβάνει το βρέφος σε κάθε γεύμα και ο αριθμός των γευμάτων μέσα στην ημέρα διαφέρουν από μωρό σε μωρό και εξαρτώνται από τις ανάγκες του σε ενέργεια και υγρά, οι οποίες καθορίζονται από παράγοντες όπως η ηλικία και το βάρος του. Ο παιδίατρος σας θα σας ενημερώσει για την ποσότητα που συνιστάται να λαμβάνει το μωρό σας.

 

Εισαγωγή στερεών τροφών και κάλυψη των πρωτεϊνών🥣

Καθώς το μωρό σας μεγαλώνει και γίνεται πιο δραστήριο, το γάλα δεν επαρκεί για να καλύψει όλες τις ανάγκες του σε ενέργεια, πρωτεΐνη και θρεπτικά συστατικά. Για τον λόγο αυτό χρειάζεται να προστεθούν στη διατροφή του στερεές τροφές. Οι τροφές αυτές θα το βοηθήσουν να περάσει ομαλά από την περίοδο που λαμβάνει μόνο γάλα, στην περίοδο που θα τρώει ό,τι και η υπόλοιπη οικογένεια. Οι συμπληρωματικές τροφές θα το βοηθήσουν, επίσης, να αναπτύξει καινούριες κινητικές ικανότητες, όπως η ικανότητα της μάσησης.

Θέλετε να μάθετε περισσότερα για τον τρόπο εισαγωγής των στερεών τροφών στη διατροφή του μωρού σας;  Διαβάστε το άρθρο μας «Εισάγοντας τις στερεές τροφές στη διατροφή του μωρού».

Όταν το μωρό σας ξεκινήσει να τρώει στερεά τρόφιμα, η διατροφή του εμπλουτίζεται σταδιακά και με άλλα είδη πρωτεϊνών. Οι πρωτεΐνες έρχονται σε διάφορες μορφές και μπορείτε να επιλέξετε τα τρόφιμα που αρέσουν στο μικρό σας όπως:

• Ψάρια 🐟
• Αυγά 🥚
• Κρέας και πουλερικά 🍗
• Γαλακτοκομικά προϊόντα 🥛
• Φασόλια και φακές🫘
• Ξηροί καρποί και σπόροι 🌰 🥜

Το μωρό σας έχει συγκεκριμένες ανάγκες σε πρωτεΐνες έτσι ώστε να αναπτύσσεται σταθερά – ούτε πολύ γρήγορα, ούτε πολύ αργά. Πρόσφατα δεδομένα υποστηρίζουν ότι η υπερβολική πρόσληψη ζωικών και κυρίως γαλακτοκομικών πρωτεϊνών στην ηλικία του ενός έτους μπορεί να οδηγήσει σε ασυνήθιστα γρήγορη ανάπτυξη και να αυξήσει επικίνδυνα το Δείκτη Μάζας Σώματος (BMI), όταν το παιδί φτάσει στην ηλικία των 6 ετών. Ρυθμίζοντας τη διατροφή του μωρού σας σε όλη τη βρεφική ηλικία και μέχρι την παιδική ηλικία, μπορείτε να επηρεάσετε θετικά την υγεία του.

Διατηρείστε ποικιλία στα γεύματα του μωρού σας και κατά συνέπεια στα τρόφιμα που περιέχουν πρωτεΐνη (όσπρια, κόκκινο κρέας, αυγά, ψάρι, γαλακτοκομικά προϊόντα, ξηροί καρποί) 🥦🍖🧀🍎🥚🫘🍼🥜

 

✨ Χρειάζεστε κάποια υποστήριξη;. Αν ναι, επικοινωνήστε μαζί μας! Η ομάδα υποστήριξης πελατών της Kendamil θα χαρεί να λύσει κάθε σας απορία✨

Συνδεθείτε και επικοινωνήστε μαζί μας 👉🏼  εδώ

 

Πηγές

1. Εθνικός Διατροφικός Οδηγός για βρέφη, παιδιά και εφήβους. Ευ Δια Τροφήν. Prolepsis. http://www.diatrofikoiodigoi.gr
2. NCT. nd. Introducing solid foods and weaning. National Childbirth Trust. www.nct.org.uk [Accessed February 2018]
3. Michaelsen, K. F., & Greer, F. R. (2014). Protein needs early in life and long-term health. The American journal of clinical nutrition, 99(3), 718S-722S.
4. First Steps Nutrition Trust. Breastmilk and breastfeeding: A simple guide. 2019. www.firststepsnutrition.org
5. Olivia Ballard, Ardythe L. Morrow. Human Milk Composition: Nutrients and Bioactive Factors. Pediatric Clinics of North America, 2013;60(1):49-74

 

Σημαντική σημείωση: Το μητρικό γάλα είναι η ιδανική και πιο ωφέλιμη τροφή για τα βρέφη. Η εισαγωγή βρεφικού γάλακτος μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τον θηλασμό. Συνιστάται να συμβουλεύεστε τον παιδίατρό σας για τη διατροφή του μωρού σας. Σε περίπτωση που χρησιμοποιείτε βρεφικό γάλα να ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες που αναγράφονται στην συσκευασία του προϊόντος.